近来，有网友共享哈比特汉堡上海门店全关的音讯。群众点评显现，现在哈比特汉堡坐落上海的一切门店均封闭，仅剩余重庆江北机场的一家门店。
这家来自美国的西式快餐品牌，曾以招牌的炭烧汉堡风行海外，被评为“美国最好吃的汉堡”。2017年，哈比特汉堡进入我国商场，在上海开出了7家门店，招引大批顾客前来打卡。
放眼当下的餐饮商场，在近期 堕入危机的不仅仅是哈比特汉堡。从网红汉堡到米其林餐厅，再到许多倒下的餐饮小店，2024年，关于许多餐饮店而言，是一个关乎存亡的“存亡年”。
哈比特汉堡（The Habit Burger Grill）创立于1969年，主打炭烧汉堡、三明治和牛排炸鸡等产品，曾被称为“汉堡界爱马仕”，在全球具有超越300家门店。
2017年，哈比特进入我国商场，在上海密布开店，敏捷成为精美汉堡的代表，被不少门客点评为“上海全好吃的汉堡”。
这家品牌的人均消费在70元左右，口感上“吊打”麦肯等连锁品牌，一起比人均80-90元的shake shack等美式汉堡品牌愈加实惠，成为不少顾客追捧的方针。
近来，上海世博园梅赛德斯奔驰文化中心场馆张贴出一张奉告函，显现“哈比特汉堡已于2024年4月1日暂时告诉本场馆，因其自身运营原因，将于2024年4月1日完毕在本场馆的经营。”
除了这家门店，哈比特坐落上海的一切门店也现已封闭。群众点评显现，上海的5家哈比特汉堡门店均“歇业封闭”，仅有重庆江北机场的一家门店，还处在经营状况。
关于哈比特的忽然关门，不少顾客都表明唏嘘，“居然说关就关了”“最好吃的一家，惋惜了”“还想找时刻来吃，没想到今日就看到了上海悉数关门的音讯”……
面临品牌的忽然封闭，一部分顾客也开端维权，纷繁呼吁退款，“充值还没用完”“会员卡之前充值了200还没有用完”……
哈比特汉堡创立于美国加州，在加州、新泽西、华盛顿等地具有超越300家门店，曾被美国顾客评为“汉堡NO.1”，更声称“汉堡界的爱马仕”。
哈比特汉堡定位“超大美式直火现烤新鲜牛肉汉堡”，主打新鲜现做和健康。店内一切肉饼都是当天新鲜制造，由职工做切肉、绞肉、称重、压肉等，此外选用新鲜蔬菜、现烤面包与等食材，凭仗口感和质量遭到许多顾客的欢迎。
哈比特的招牌产品为汉堡，涵盖了照烧凤梨牛肉特堡、火烤双层牛肉特堡等产品，价格在32元-43元之间。三明治包含鸡肉芝士三明治、鸡肉牛油果培根沙龙等，价格在46-68元之间，除此以外还有沙拉、小吃、手艺奶昔等等，顾客可无限畅喝饮料。
2017年11月，哈比特在我国开出首家门店，招引了许多顾客前来排队，很快在上海开出7家门店，坐落新天地、北外滩等抢手商圈。
不过在扩店速度上，哈比特显得慢了半拍。2020年，哈比特在我国具有7家门店，到2023年，哈比特才有了新的拓店动作，在重庆开出一家新店。现在这家精美汉堡品牌，也撑不住了。
在餐饮业加快优胜劣汰的这几年，许多西式快餐品牌纷繁“败走”我国。此前进入我国商场12年之久的美式汉堡品牌卡乐星，也封闭了上海一切直营门店。
在餐饮消吃力下滑、职业加快内卷的当下，包含哈比特这样的网红品牌，也只能无法沦落到关店的结局。
数据显现，本年一季度，刊出和撤消的餐饮企业挨近46万家，其间不少头部餐饮企业纷繁“倒下”。而一些困难求生的餐饮企业，收入较去年呈现大幅度地跌落，许多餐厅的客流量更是大不如前。餐饮业，正在迎来新的“存亡”大考。
近两年消吃力的下滑，对餐饮职业带来了重创，一些高端餐饮和精美餐饮品牌，纷繁堕入“闭店潮”。关于哈比特这类精美汉堡的品牌而言，生计也可谓非常困难。
现在许多花了钱的人价格变得更灵敏，重视性价比。而哈比特自身定价较高，卖着40、50元一个的贵价汉堡，明显降低了对消费的人的招引力，尤其是一些寻求性价比的顾客。
尤其是近两年，塔斯汀等一批中式汉堡品牌快速兴起，这些中式汉堡主打20多元左右的价格带，更具性价比，成为许多顾客的首选。与这些新式的本乡汉堡比较，哈比特正在加快失掉原有的商场和顾客。
跟着近两年餐饮商场的开展，因为消吃力的下滑、客群的快速萎缩，一些品类已不再习惯当下的商场，正在加快被顾客扔掉。
一部分餐饮企业就根据商场改变灵敏调整战略，采取了转型、缩短、闭店求生等一系列动作，从头探究开展机会。对企业来说，这些都有利于未来久远开展。
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